Fort Silvan

Un avanpost viticol dincolo de paralela 47

Crama Fort Silvan se găsește în localitatea Camăr din județul Sălaj, zonă cu tradiție în viticultură și vinificație. Proprietarul, Szoboszlai Attila, a trecut de la meseria de profesor de fizică la cea de primar al comunei Camăr. Mai apoi s-a axat pe agricultură, începând cu anul 2006, când a realizat cea mai mare plantație de brazi ornamentali din România.
În anul 2012, dascălul primar a început diversificarea afacerilor în agricultură, replantând cu soiuri nobile de viță-de-vie cca 27,5 hectare de teren. După ce în anul 2015 au mai fost replantate 6 hectare, suprafețele viticole ale Fort Silvan au ajuns să însumeze 33,5 hectare, toate aflate într-o zonă cu climat răcoros, dincolo de paralela 47, ceea ce nu e neapărat un dezavantaj, pentru că strugurii se coc mai lent.
Via este cultivată la liziera pădurii, tot acolo fiind construită, în 2015, noua cramă din piatră cu o arhitectură unică, amintind de o fortăreaţă medievală. Vinăria cu laturi de 25 m a fost realizată în forma literei U și are amenajată pe acoperiș o sală de degustare. Soiurile plantate aici sunt: Fetească Regală, Muscat Ottonel, Riesling Italian, Traminer, Cadarcă, Fetească Neagră, Merlot, Pinot Noir. Fiind vorba de o cramă tânără, prima recoltă vinificată sub marca Fort Silvan a fost obținută în anului 2015, de către oenologul László Veiszenbacher. Pentru oenoturiști, proprietarul a construit o pensiune cu 10 camere, două apartamente, sală de protocol, sală de evenimente și vinotecă.

• Persoană de contact: Szoboszlai Attila
• Telefon: N/A
• E-mail: [email protected]
• Program: luni–sâmbătă 08.00–19.00
• Numele societății: SC Bibrokem SRL
• Anul înființării: 2012
• Proprietar: Szoboszlai Attila
• Oenolog: N/A
• Producție anuală: 950 hl
• Capacitate producție anuală: 950 hl
• Suprafață: 33.5 ha
• Vânzare directă la cramă: DA
• Adresă cramă: Camăr nr. 291, jud. Sălaj
• Adresă sediu social: Camăr nr. 291, jud. Sălaj
• Website: www.fortsilvan.ro

Link

Riesling
2016

Rating

Link

Fetească Neagră
2016

Rating

Link

Fort Silvan Rosé
2015

Rating

Bine ai venit pe site-ul Marinelei Ardelean.

Pentru a-l putea vizita, trebuie să ai vârsta legală pentru a consuma alcool în țara unde te afli. În cazul în care nu există legi referitoare la vârsta minimă legală pentru consumul de alcool, trebuie să fi împlinit 21 de ani.

Ai vârsta minimă legală pentru a consuma alcool?
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Consumă cu moderație.